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Estragon — origine France. Livraison en entreprise sur la Côte d'Azur, pause saine pour vos équipes.
Estragon — origine France. Livraison en entreprise sur la Côte d'Azur, pause saine pour vos équipes.
Estragon — herbe aromatique emblématique de la cuisine méditerranéenne. Feuilles parfumées, arôme intense, indispensable pour vos salades, cuisines d'équipe et ateliers culinaires du midi.
Notre équipe sélectionne chaque matin les bouquets les plus frais au marché de gros de Nice, pour qu'ils arrivent dans votre entreprise avec leur parfum optimal — souvent quelques heures seulement après cueillette.
Plus qu'un simple ingrédient, une herbe fraîche transforme une pause au bureau :
Origine : France. Notre équipe sélectionne ce produit parmi les meilleurs arrivages quotidiens au marché de gros de Nice (MIN).
Quand la saison le permet, nous privilégions les producteurs de Provence et du Sud-Est. En période moins favorable au sud, nous nous tournons vers les autres régions françaises de qualité — Sud-Ouest, Vallée du Rhône, Val de Loire, Vaucluse — toujours en privilégiant la fraîcheur du jour.
Conservation : 3 à 4 jours en bouquet dans un verre d'eau au réfrigérateur (changer l'eau tous les jours). Pour une conservation plus longue, vous pouvez aussi congeler les feuilles ciselées dans un bac à glaçons rempli d'huile d'olive.
Dégustation : ajouter en fin de cuisson pour préserver l'arôme. Idéal en pesto, en infusion, en eau aromatisée pour le coin café, ou ciselé sur les salades du midi.
Parfait pour animer un atelier cuisine du midi, garnir une Vitabox équipe ou agrémenter les plats préparés maison. Combiné avec d'autres herbes, c'est aussi la base d'un atelier infusion / eaux aromatisées qui réveille les pauses café.
📦 Livraison à votre entreprise Nice, Cannes, Antibes ou Cagnes-sur-Mer dès le lendemain. Commande avant 23h, livraison optimisée Côte d'Azur par notre équipe Vitafruits.
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