Champignons de paris

Champignons de paris pour votre entreprise

Champignons de paris — champignon frais idéal pour vos déjeuners d'équipe, ateliers cuisine et cocktails d'apéro.

Sélectionné au MIN de Nice avec une attention particulière à la fraîcheur (le champignon vieillit vite), il arrive prêt à être cuisiné ou consommé cru selon l'usage.

✨ Pourquoi champignons de paris au bureau ?

Le champignon a une place spéciale en cuisine d'entreprise :

• Polyvalence culinaire — poêlé, en salade, en garniture, en omelette, en farce
• Atouts nutritionnels — riche en fibres, vitamines B, sels minéraux et faible en calories
• Cuisine d'équipe — parfait pour un atelier cuisine du midi ou un repas chaud d'hiver

🌿 Origine & saisonnalité

Origine : France. Notre équipe sélectionne ce produit parmi les meilleurs arrivages quotidiens au marché de gros de Nice (MIN).

Quand la saison le permet, nous privilégions les producteurs de Provence et du Sud-Est. En période moins favorable au sud, nous nous tournons vers les autres régions françaises de qualité — Sud-Ouest, Vallée du Rhône, Val de Loire, Vaucluse — toujours en privilégiant la fraîcheur du jour.

💡 Conservation & dégustation

Conservation : 2 à 3 jours maximum dans le bac à légumes du réfrigérateur, dans un sachet papier (pas de plastique qui retient l'humidité). Ne pas laver avant stockage.

Préparation : nettoyer à sec avec un linge ou pinceau, ne pas tremper dans l'eau (les champignons se gorgent). Sauter à feu vif avec un peu de matière grasse pour préserver la texture.

🏢 Idées pour votre équipe

À commander avec un panier légumes pour un déjeuner d'équipe maison. Excellent pour un atelier risotto ou une plancha végétarienne d'équipe.

📦 Livraison à votre entreprise Nice, Cannes, Antibes ou Cagnes-sur-Mer dès le lendemain. Commande avant 23h, livraison optimisée Côte d'Azur par notre équipe Vitafruits.

📞 06 63 13 09 15 · 📧 contact@vitafruits.fr